البرلمان الشبابي الفلسطيني

ثقافي سياسي
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فتة الدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
صمت الحنين
مشرفة قسم الشعر والخواطر
مشرفة قسم الشعر والخواطر
avatar

عدد الرسائل : 59
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 28/07/2008

مُساهمةموضوع: فتة الدجاج   الخميس سبتمبر 04, 2008 7:28 am

السلام عليكم
اليوم طبختنا فتة الدجاج طريقتها سهلة وزاكية كتير... انشالله تعجبكم
المقادير: دجاجة- بصل- رز منقوع- خبز مقطع مشوي او مقلي- لبن رايب- ثوم-لوز مقلي- بقدونس- ملح- بهارات دجاج

1- نقوم بتقطيع البصل وسيه مع القليل من زيت الزيتون ومن ثم نقوم باضافة الدجاجة على البصل والملح والبهارات ونتركاه لمدة 15 دقيقة ومن ثم نضيف الماء الدافئء ونتركها لمدة ساعة الاربع
2- اثناء سلق الدجاجة نقوم بتقطيع الخبز وقليه او شويه حسب الرغبة ونضعه في صينية بايركس
3- ندق القليل من الثوم ونضيفه الى الخبز ويمكن اضافة القليل من المرقة الى الخبز ليبقى طريا
4- بعد الانتهاء من سلق الدجاجة نقوم بتفتيتها في الصينية ونتركها لتأخذ نكهة الثوم
5- نقوم بسلق الارز بمرقة الدجاج وبعد الانتهاء نضيفه الى المكونات في الصينية
6- نحضر اللبن وندق الثوم ونضيفه الى اللبن ومن ثم نضعه فوق الارز والدجاج والخبز
7- نزين الصينية باللوز المقلي والبقدونس
صحتييييييين وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فتة الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
البرلمان الشبابي الفلسطيني :: منتدى المطبخ :: قسم المطبخ-
انتقل الى: